DIF Cozumel celebra el Día Mundial de la Alimentación
Por:
Expediente Quintana Roo
Publicado:
Cozumel.- Ante la necesidad de combatir
enfermedades crónico degenerativas como el sobre peso y la obesidad, el Sistema
para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Cozumel que preside Beatriz
González de Joaquín, a través de la Coordinación de Asistencia Alimentaria,
conmemoró el Día Mundial de la Alimentación, con la participación del sector
empresarial y el Colegio Nacional de Educación Profesional (CONALEP), quienes
ofrecieron una demostración de ensaladas a bajo costo para beneficiar la
economía familiar, además de pescado y mariscos, frutas, verduras y productos
de la canasta básica.
La
celebración, estuvo encabezada por la Primera Trabajadora Social del Municipio,
Beatriz González de Joaquín, acompañada por el Representante del Gobernador en
Cozumel, Germán García Padilla, el Director de Desarrollo Social, Jorge
Castillo Monforte, la Regidora de la Comisión de Salud, Rosy Saenz López, la
Directora General y el Oficial Mayor del Sistema DIF Cozumel, Rita Rodríguez
Alonso y Antonio Villanueva Marrufo, respectivamente.
En
ese sentido, la Coordinadora de Asistencia Alimentaria, Gabriela Morales Vivas,
puntualizó que el Día Mundial de la Alimentación se celebra año con año en las
instalaciones del Sistema DIF Cozumel, para beneficio de la comunidad y
familias de escasos recursos, ya que su finalidad es concientizar a la
población, para fortalecer la lucha contra el hambre, la desnutrición y la
pobreza, así como a la prevención de enfermedades crónico degenerativas como la
obesidad y el sobrepeso infantil.
Por
lo que se gestionó la participación de la Cooperativa Pesquera de Cozumel,
Frutas y Verduras Finas “El Maharajá”, Galletas Dondé y Expendio Bimbo, para
brindar sus productos con un 30 por ciento de descuento, en beneficio de la
economía familiar, así como la importante demostración gastronómica que realizaron los estudiantes del área de
Alimentos y Bebidas del CONALEP al presentar ensaladas dulces y saladas,
realizadas con recetas que se caracterizan por su bajo costo de realización,
demostrando así que comer sano, no es necesariamente sinónimo de caro.
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