Anti-higiene escolar: 100 escuelas de QR sin lavabo, baños, cocina y desaseada preparación de alimentos
Por:
Expediente Quintana Roo
Publicado:
Chetumal.- Al menos 100 centros
educativos de Quintana Roo no tienen lavabo, baños, áreas para cocina y
preparan alimentos como si fuera en la calle, poniendo en riesgo la slud
pública de miles de estudiantes, esto sucede en unas 40 guarderías y 60
cooperativas escolares de igual número de escuelas, así lo advirtió el titular
de COFEPRIS, Jorge González Orlayneta.
La
Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios detectó irregularidades
en más de 100 centros educativos de Quintana Roo, mismos que tendrán que ser
corregidos en los próximos días o de lo contrario se aplicarán fuertes multas
económicas y hasta la clausura parcial de algunas áreas por exponer la salud de
los infantes, así lo advirtió, Jorge González Orlayneta, titular de la
dependencia. Explicó
que durante enero y principios de febrero se realizaron las primeras
inspecciones en guarderías y escuelas primarias para verificar que cumplan con
las normas de salud o en su caso detectar malas prácticas de higiene en las
tiendas escolares, baños y otras áreas. “Iniciamos
en las cooperativas escolares y en las guarderías, encontramos irregularidades
pero se les dio oportunidad para que corrijan y un tiempo para volver a verificar,
si no han corregido serán acreedores a multas o clausuras, hablamos de
bastantes, de guarderías hablamos de más de 40 y de cooperativas fácil son más
de 60”. Para
los primeros días del mes de marzo, la coordinación de Protección Contra
Riesgos Sanitarios inspeccionará de nueva cuenta las escuelas para verificar
que hayan cumplido con las recomendaciones emitidas ya que de lo contrario se
tendrá que aplicar la ley de salud vigente. Destacó
que las observaciones principalmente fueron por la falta de infraestructura
para el manejo y preparación de los alimentos. “Las
instalaciones principalmente que no llenan los requisitos de seguridad e
higiene, encontramos áreas que no están adecuadas para el manejo de alimentos,
se les dio chance y no se les puso multa, pero en los próximos días ya se
realizan las verificaciones de nuevo porque se les advirtió, aunque no
encontramos bacterias, encontramos áreas inadecuadas, no tienen lavabo, baños,
áreas para la cocina, preparan alimentos como si fuera en la calle y por eso se
les llamó la atención”. El director de Protección contra Riesgos Sanitarios en
Quintana Roo, Jorge González Orlayneta, puntualizó que en los próximos días se
emitirá una recomendación a la Secretaría de Educación y Cultura para presionar
a los centros educativos que cumplan con las normas sanitarias y en caso de no
hacerlo se proceda con la recisión de concesiones de las tiendas escolares ya
que lo que se busca es cuidar la salud de los educandos.
Chetumal.- Al menos 100 centros educativos de Quintana Roo no tienen lavabo, baños, áreas para cocina y preparan alimentos como si fuera en la calle, poniendo en riesgo la slud pública de miles de estudiantes, esto sucede en unas 40 guarderías y 60 cooperativas escolares de igual número de escuelas, así lo advirtió el titular de COFEPRIS, Jorge González Orlayneta.
Explicó que durante enero y principios de febrero se realizaron las primeras inspecciones en guarderías y escuelas primarias para verificar que cumplan con las normas de salud o en su caso detectar malas prácticas de higiene en las tiendas escolares, baños y otras áreas.
“Iniciamos en las cooperativas escolares y en las guarderías, encontramos irregularidades pero se les dio oportunidad para que corrijan y un tiempo para volver a verificar, si no han corregido serán acreedores a multas o clausuras, hablamos de bastantes, de guarderías hablamos de más de 40 y de cooperativas fácil son más de 60”.
Para los primeros días del mes de marzo, la coordinación de Protección Contra Riesgos Sanitarios inspeccionará de nueva cuenta las escuelas para verificar que hayan cumplido con las recomendaciones emitidas ya que de lo contrario se tendrá que aplicar la ley de salud vigente.
Destacó que las observaciones principalmente fueron por la falta de infraestructura para el manejo y preparación de los alimentos.
“Las instalaciones principalmente que no llenan los requisitos de seguridad e higiene, encontramos áreas que no están adecuadas para el manejo de alimentos, se les dio chance y no se les puso multa, pero en los próximos días ya se realizan las verificaciones de nuevo porque se les advirtió, aunque no encontramos bacterias, encontramos áreas inadecuadas, no tienen lavabo, baños, áreas para la cocina, preparan alimentos como si fuera en la calle y por eso se les llamó la atención”.
El director de Protección contra Riesgos Sanitarios en Quintana Roo, Jorge González Orlayneta, puntualizó que en los próximos días se emitirá una recomendación a la Secretaría de Educación y Cultura para presionar a los centros educativos que cumplan con las normas sanitarias y en caso de no hacerlo se proceda con la recisión de concesiones de las tiendas escolares ya que lo que se busca es cuidar la salud de los educandos.
Comentarios
Publicar un comentario