Sacan pollos de la basura y se los venden al público en mercado de Chetumal
Por:
Expediente Quintana Roo
Publicado:
Chetumal.- Locales del mercado Manuel
Altamirano de esta ciudad, propiedad de un comerciante identificado como Manuel
Quijano, vendían al público pollos sacados de la basura, producto descompuesto
que fue desechado por Bachoco y recuperado por empleados de limpia pública del
Ayuntamiento de Othón P. Blanco, para vendérselos a los locatarios.
La
dirección de Economía del Ayuntamiento de Othón P. Blanco, pretende retirar al
menos 11 concesiones de establecimientos dedicados la venta de pollo, esto
luego de que se detectara la venta de ejemplares en mal estado en dos puesto al
interior del mercado Manuel Altamirano de esta ciudad.
El
titular de la dependencia, Joaquín Marrufo, explicó que las 2 concesiones
otorgadas a Manuel Quijano se encuentran en proceso legal, mientras tanto los
puestos donde se comercializada este producto se encuentran clausurados.
Además
se estará buscando retirar las otras 9 concesiones otorgadas a los familiares
de este comerciante, pues se presume que también estuvieron involucrados en la
venta de pollos recogidos de la basura.
“Como
saben, se detectó que un empresarios del giro de pollerías cayó en un ilícito
muy grave, al comercializar pollos que recolectaban del camión de basura que
eran desechos de bachoco, ya se inició el proceso para retirarles las
concesiones al considerarse una falta dentro del reglamento de mercados y
dentro de la misma concesión de retirarle a esta persona todas las concesiones
que esté involucrado y donde comercializaba pollo en mal estado, se le puede
llegar a retirar hasta 11 concesiones, tiene 2 a título personal de Manuel
Quijano”.
Dijo
que dado este suceso, la dirección de Salud ya ha clausurado sus
establecimientos e impondrá una multa de 300 salarios mínimos a Manuel Quijano,
mientras que por su parte, la dirección de Contra Riesgos Sanitarios en el
estado, busca fincarle más responsabilidades ante la gravedad y el riesgo en
que se exponía la población consumidora de pollo.
“Por
parte de salud municipal ya inició con las clausuras, donde son 300 salarios
mínimos por local, donde el obviamente tendrá que pagar las sanciones para
poder aperturar y en el caso de Cofepris, está haciendo las investigaciones
para fincar responsabilidades hasta donde la ley se lo permita, la dirección de
servicios públicos ya pasó su queja al área de contraloría y jurídico deberán responsabilizar
por medio de la falta”.
Señaló
que de igual forma, los tres trabajadores municipales involucrados en la
recolección de los desperdicios de Bachoco ya están siendo investigados por la
contraloría municipal, y el jurídico quien dictaminaran las sanciones
pertinentes, que ante la gravedad de los hechos podría terminar con una sanción
administrativa de acuerdo a la ley de servidores públicos y la baja de la
nómina municipal, aunque podrían seguir laborando por ser empleados
sindicalizados.
De
igual manera aseguró que la venta de este producto se ha desplomado en un 50
por ciento a raíz de este lamentable suceso, ya que la población ha preferido
no consumir pollo mientras se terminan las inspecciones a estos
establecimientos.
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