Baja flujo de comensales en Cancún-cetro, esperan recuperación 14 de Febrero, dice dirigente de CANIRAC

Por: Román Martínez

Cancún.- El dirigente de la Cámara de la Industria Restaurantera de Cancún, CANIRAC, Marci Bezalel, informó que por el 50 aniversario está habiendo auge en publicaciones y promociones, por lo que ya están pensando en atraer muchos turistas por el Día del Amor y la Amistad, para recibir parejas de enamorados y grupos de familias y amigos.

Agregó que el  14 de febrero caerá en viernes y la gente que venga a Cancún aprovechará quedarse  el fin de semana,  es un parteaguas, ya que 2019 no estuvo bien, estuvo mejor el 201 y esperan que este año haya más beneficios para el sector restaurantero y gastronómico,  por lo pronto  el repunte de los restaurantes va a la alza 11 por ciento y puede mejorar en la medida que hagan más publicidad.

 Los restaurantes, de acuerdo al entrevistado, el repunte va a la alza y será mejor, en la zona hotelera  están al 80 por ciento, los del centro la semana anterior estaban al 75 por ciento y en este semana ha disminuido, el cheque promedio es de 250 a 300 pesos, promedio, por comensal.

El entrevistado señaló que están reactivando las avenidas tradicionales Tulum y Yaxchilán  y se están sumando con varias asociaciones civiles como Panorama Azul y Ruta Náder, entre otras, para que los espacios estén libres de basura, se  reactiven parques y murales de paredes de establecimientos y sobretodo que se garantice una mayor y mejor seguridad.